COZINHEIRA

Esta é uma excelente oportunidade para profissionais que desejam atuar em um ambiente dinâmico e contribuir para a excelência culinária.

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES:

• Preparar refeições variadas seguindo o cardápio estabelecido e as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
• Realizar o pré-preparo de ingredientes, como higienização, corte e porcionamento.
• Coordenar o cozimento dos alimentos, garantindo o ponto e a qualidade desejada.
• Zelar pela organização, limpeza e conservação da cozinha, utensílios e equipamentos.
• Controlar o estoque de insumos, realizando o registro de entradas e saídas e informando sobre a necessidade de reposição.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:

• Experiência comprovada na função de Cozinheira.
• Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos, cocção e finalização de pratos.
• Habilidade em seguir receitas, cardápios e normas de segurança alimentar (BPF).
• Organização, proatividade, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar em equipe.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS / DIFERENCIAIS:

• Local de Trabalho: Cangaiba, São Paulo (Zona Leste).
• Horário: Segunda a Sábado, das 08:15 às 17:00.
• Regime de contratação: CLT R$ 2.350,00